1:荒波φ ★ :2020/01/19(日) 13:10:39.18 ID:CAP_USER

2020年1月15日、韓国のインターネット掲示板で「日本式食事作法の長所」と題したスレッドが話題になっている。

スレッド主は日本と韓国の食事作法を比較している。日本については「片手でご飯茶わんも持って食べる(汁物もおわんを持って食べる)」とし、その長所として「腰を曲げたり首を深く下げる必要がない」としている。

一方、茶わんや皿を手に持たずに食べるのがマナーとされている韓国については「腰と首に無理がかかる。食べる時は体内の臓器も折れ曲がるので体に良くない」との考えをつづっている。

これを受け、ネット上では「首のヘルニアになったせいか、日本の食べ方がいい気がする」「持って食べた方が楽だよね」と賛同の声が上がっている。

一方で「汁物は韓国のようにスプーンを使った方が優雅だし、こぼさず食べられる」「韓国スタイルの方が品位がある。欧米だってお皿を持たないよ」と反論の声も負けていない。

あるユーザーからは「朝鮮の高い位の人たちは頭を上げて食べていた。それなのに産業化以降、食べ方がおかしくなった」とのコメントも寄せられていた。


2020年1月19日(日) 11時30分
https://www.recordchina.co.jp/b179455-s0-c60-d0127.html


5:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:12:25.19 ID:bqetX7+J

世界的には、器をもって食べるってどうなんだ


63:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:38:52.63 ID:7PMmIasL

>>5
12世紀の欧州の話がでてたけど凄いよ
ナイフとスプーンだけ
スープはパンを浸して食べる
当然手づかみ
手が汚れたらテーブルクロスで拭く

器を持って食べることはなかったんだろうね
それがそのまま続いている。
手づかみが悪いかどうかじゃなくて、優雅に食べる=カトラリーで今までの食べ方を改善するってだけ
貴族が気取って食ったから従った
それがマナーになっただけ

お膳ってことも日本のマナーに影響を与えていると思う
よくわからん
中国は茶碗だけは持ってオーケー
中国と欧州はカトラリーで口に運ぶけど、朝鮮は口を器に近づける


88:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:59:48.97 ID:NcKYK/XF

>>63
欧州でも中世くらいには皿などの器が在るのは王侯貴族のみで庶民は木のテーブルのくぼみにスープを注いで食ってたとか
茹で上がったパスタを直接テーブルの上にぶちまけて食ってたとか
テーブルパスタは現在でもそのようにして食わせるのが名物のレストランがイタリアに有る
流石に韓国のように床ラーメンはないようだが…


7:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:13:00.91 ID:JGwza5vT

気にせず朝鮮式を貫いてね


8:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:13:08.46 ID:LsVMVJXm

金属の箸とかスプーンとか
まるで伝統じゃない食文化なのは
産業化前は手づかみだったからだろ



98:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 14:06:07.79 ID:HPE8y4IX

>>8
李氏朝鮮時代は庶民は金属なんて使えなかった
素焼きの皿と石包丁で生活してた

その文化を奪って御免なさい


297:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 17:41:23.16 ID:WZbKx7ND

>>8
金属の箸って重くて不味いんだよなあ。
スプーンって別に不味いとは思わないんだけど何故なんかな。


169:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 14:58:17.22 ID:Z2iYDRXb

>>8
半万年前の遺跡からステンレス食器が出て来たニダ


16:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:15:04.41 ID:522RpXAT

韓国式で合ってるから大丈夫、自信持て


18:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:16:11.21 ID:Kj6OvOdU

> 茶わんや皿を手に持たずに食べるのがマナーとされている韓国
えっ。
じゃあスープ飲む時とか、皿に頭突っ込んでズルズル吸い込むの?



189:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 15:21:39.87 ID:1nCO/LFb

>>18
スプーンなんだとよ


21:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:17:42.00 ID:nXXZRX2g

欧米も皿持たないけど
韓国みたいに腰まげたり首からスプーンに近づけて食べたりしないわ


22:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:18:06.89 ID:NdIw9NhD

日本と中国は主食が粘り気のある米なので箸で食べる
朝鮮の主食はパラパラして箸で掴めない雑穀なので匙で食べる


28:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:20:50.32 ID:/9nm4Ch4

いちいち日本と比べるのな


29:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:21:58.00 ID:NYmvU2bQ

ヨーロッパは高いテーブルだから口までの距離が近いからスプーンで間に合った
日本は低い御膳だから口までの距離が有るから器を手に持った
朝鮮も低いテーブルで口までの距離が有るが 金属器で手に持てないから犬食いになった
中国は高いテーブルだが 箸文化なので器を手に持った方が楽なので手に持った


31:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:22:46.17 ID:wtZaJij5

欧米は椀持って食わないだろ
オマエラが前かがみにならないと食えないのは
箸の形に致命的な問題があるんだろ
匙ですくってくっとけ


34:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:24:57.13 ID:NYmvU2bQ

>>1
朝鮮の古い写真だと 庶民は器を手に持って食ってるんだよな
戦後にステンレスの器が出来てからのマナーじゃね
給食もワンプレート飯だし 韓国はワンプレート飯だ大好きな様だな アレは手に持てんよ


39:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:26:52.80 ID:EQKwH4Dc

>>1
>一方で「汁物は韓国のようにスプーンを使った方が優雅だし、こぼさず食べられる」
>「韓国スタイルの方が品位がある。欧米だってお皿を持たないよ」と反論の声も負けていない。
あいつらスプーンを顔に近づけるんじゃなくて顔をスプーンに近づけて食ってるよな?


43:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:27:42.29 ID:vLIcDi2Y

かつては頭を上げて食べていたが、日帝強占期に帝国兵に対し無礼だと始終頭を下げさせられたなごりニダ

とか言い出すかもしれない


48:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:28:55.16 ID:NSL4VrvT

まあ食い方なんてどうでもいいだろ
手でカレーを食う国だってあるんだし


52:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:31:24.50 ID:Cje8Ydxq

椅子とテーブルの国であれば口元と食器の距離が近いから汁物もスプーンで運んで食べれる
床座りの国だと汁物椀を持ち上げるほうが美しく食べられる

知らんけど韓国はどっち座りなん
スプーンか椀かなんてそれによんじゃね


57:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:35:13.71 ID:IVdsvQMi

アイドルがテレビでラーメンを鍋の蓋をお皿にして
食べてるのもびっくりした。

文化的違いというより、それって昔の下宿の風呂もなくて
台所で体を洗うみたいな苦学生が食器もなくてやるやつやん


74:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:49:01.24 ID:31aKvJKk

欧米だって首も腰も曲げたりして無いだろ・・・
(皿から口まで運ぶ距離が長いだけ)
曲げるのはお前のとこだけのスタイルだよ、日本引き合いに出すな


75:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 13:49:24.53 ID:ruyFqdDy

どういった経緯で犬食いがマナーになったのかだけ気になる


167:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 14:57:29.66 ID:31aKvJKk

>>75
皿が金属なので持てない

欧米と違って箸(しかもこれも金属製)なので長距離を運ぶと落とす

犬食いスタイル爆誕


93:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 14:01:58.98 ID:3QnUYtEp

マナーなんて多くは求めるつもりはないけど
口開けて食うやつは無理だわ


95:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 14:02:07.11 ID:G4VoAzTi

>一方で「汁物は韓国のようにスプーンを使った方が優雅だし、こぼさず食べられる」
>「韓国スタイルの方が品位がある。欧米だってお皿を持たないよ」

その優雅で品位がある食い方で食ってるモノは何だよ


101:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 14:09:54.55 ID:hjMcf+9Y

うちの爺ちゃんは元海軍士官。海軍では食器を持ち上げないらしい。最後まで頑なに洋食食うみたいにやってたな。


104:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 14:13:01.03 ID:EQKwH4Dc

>>101
艦内が狭いからだとか揺れるから左手は体を支えるのに使うからとかいろいろ説があったっけ


168:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 14:57:39.07 ID:NYmvU2bQ

>>101
海軍士官の食事は戦時中でも洋食だったんだよ 兵隊とは別メニューだし
英国海軍に習って食費も自前だったんだと
海外へ行く機会が多いからとテーブルマナーを叩き込まれた

自衛隊は食器が違うだけで同じ料理だとかきいたな


127:(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2020/01/19(日) 14:31:59.41 ID:Rx4hn/wL

ステンレスの茶碗は熱くて持てないしな




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